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贵州之行08:终要结束

2012.10.07. 晴

今天起了个早,去坐到都匀的长途车。预留了一些时间,先去老一中门口寻找传说中的榕江卷粉。在广西的百色市,我品尝到美味的卷筒粉,现在听说榕江有制作方法不同的卷粉,当然不能放过了。走了20分钟,看到了卷粉摊,顿时觉得好饿,要了8个,再赶到长途车站,坐上车,开始吃。

这种卷粉比较小,米皮里面包上瘦肉、莴笋、竹笋、豆腐干、花生等卷制而成,再用剪刀剪成两段,浇上酱汁。口味鲜美,只是酱汁中有鱼腥草,我不是非常吃得惯。


榕江卷粉

到都匀非常顺利,2小时车程,没有遇到堵车。在都匀长途车站买票,售票厅明亮宽敞,售票窗口多,售票姑娘热情礼貌,远胜贵阳金阳客运站。很容易买到去贵阳的票,检票上车,检过的包被贴上“已检”的标签。上了车,驾驶员要求全车乘客系安全带,而车在出站时,有工作人员上车检查乘客是否有系安全带。我到过的城市中,没有哪个客运站检包贴标签,并强制乘客系安全带的。而都匀干净的城市环境,微笑如水的姑娘,也留给我非常好的印象。如果要我不计其它,选一个城市生活,那我会豪不犹豫地选择都匀。

可惜,在都匀没有能停留几分钟,去贵阳的汽车就开动了。到临近贵阳时比较堵,但还算顺利。最后一天,自然要去市区吃顿好的,于是打车到市区,寻到藏在巷子里的四合院小菜馆。此时已是下午一点,这家饭店仍有许多客人。我们点了一些比较不辣的招牌菜,其中土豆脆哨中的土豆泥非常好吃,而我才知道脆哨是把肉中的脂肪用油炸干后的酥脆肉块。黄色的米豆腐口感与普通豆腐大有不同,火焰肉片的架势吓人,但其实不辣。


四合院小菜馆,火焰肉片,米豆腐,土豆脆哨

吃完午餐,本还想在市区转一下,然后再打车去机场。但王哥和Sunber面对十一的交通状况不愿冒险,晚上八点多的飞机,我们买了明信片,就前往机场。小帅也是今天从六盘水坐长途车而来,大家会合在机场大厅,打印好登机牌,在咖啡店坐下,开始聊天。旁边的KFC餐厅中,一眼扫去,看到的手机无一不是iPhone 4/4s。小帅听了我去空申苗寨的经历,连连发出遗憾没去苗寨的感叹。又从包里拿出他家人送给我们的毛尖茶叶。

然而,时间过得很快,转眼间就离登机不远了。正如Sunber所说,旅行中就算再怎么不顺,也比上班要开心许多。可是,再怎么开心的旅途,也有结束的时候;再怎么欢乐的相聚,终至分离的路口。王哥自然是回台湾,Sunber再过一些天,也将调回台湾工作。小帅和我,虽然在深圳常常一起吃吃喝喝打打球,然而可以预测的不久,或许都会由于家庭的责任,而越来越没有时间。

如果说,今年广西的旅行,是我尝试去化解自己执念的努力,一个人静静地从僻远的桂西向最美的阳朔走去。那么,这次来贵州的旅行,于我的意义是什么呢?由我主导一次行程确定的旅行,在此拥挤假期,克服交通,避开人群,并努力调和大家的习惯,当然也有所坚持,从中获益实在不少。人生,就像这次旅行一样,大多数时候,需要与人协作前进,在自己可以努力的方向上做得更好一些,苛求太多往往适得其反。在有些时候,却也不应盲从,正如在空申苗寨,我坚持留下,经历了未曾想过的精彩,并在那样一个孤身一人的场景下,借着香醇的米酒,无所顾忌地一醉方休。


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