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宁夏甘肃01:始自银川

2013.08.14. 晴

临近昨天的傍晚,飞机到达了宁夏回族自治区首府银川上空。俯首望去,下方是整齐的绿色,远处是苍茫的黄色,此种景象,似乎备加凄凉,这真的是传说中的塞上江南吗?


银川机场附近俯瞰

到达银川市区,与一般的城市也并没有明显差异,然而一上公交车,坐椅们都穿着厚厚的椅套,顿感暖意,有点到了西北的感觉了。下了公交,往预订的酒店走去,旁边一个小伙子和我打招呼:“刚下飞机呢?包上还挂着行李贴呢!俺家就是银川的,前面是解放路,那边是鼓楼,方便得很!”我忙向他道谢。银川的印象也变得温暖起来了。

中午在机场吃了一份极其微量却着实不菲的面,上飞机后又吃了一份正餐外加一份米饭作午饭,然而晚饭时间飞机却只提供了水。我到酒店扔下行李,再步行一公里多去寻找L.P.提及的同心园餐馆。很顺利,要了面和三两土豆哨子,土豆、青椒、辣椒、羊肉丁等混合的哨子,实在是太美味了,难怪是回族的最爱之一呢。羊肉的味道柔和纯正,入口极为舒适,与在深圳吃的有些兰州拉面的羊肉的味道完全不同。


土豆哨子面,拌之前和拌之后

今天起得并不算早,就在兴庆老城区徒步,一者去看看鼓楼,二者去买明信片。鼓楼位于一个十字路口,只能远观而不能登上,尽管看起来很是精美。我错误地估计了天气,什么防晒装备也没用,结果太阳越来越毒,晒得我都快睁不开眼睛了。说起明信片,就更无奈了,在路过最大的邮局时,只找到一套很普通的银川的,没有买,之后路过的各邮局、新华书店都不卖明信片,甚至去几家显得文艺的咖啡店问了,也毫无斩获。

下午去了颇为宏伟的宁夏博物馆,不仅免费,而且语音导览器也免费。可惜我学识太浅,看得一知半解,从一楼的岩画,到二楼的宁夏通史,到三楼的回乡风情,囫囵吞枣地看了一遍。


人脸岩画;拜占庭金币、银币;银版阿文古兰经

回族在银川的影响是显而易见的,无数带着“清真”字样的餐馆,不少咖啡店也加上了“清真”的字样,换到其它城市,这种场景你敢想?这边的路牌除了汉语、拼音对应外,还有第三行回文,宁夏以如此小的面积,在全国省级行政单位中回族人口数却是最多的。银川的公交系统也和我以前所经历的城市不大相同,大多是人工售票,且有些车全靠售票员报站,而有的售票员普通话不标准,没听懂则自然会去看路旁站牌上的站名,却发现不少站牌上没有站名,这样坐公交的心理压力就比较大了。

晚餐我寻到了L.P.推荐的老毛手抓,网上有人说这家是回民招待来客的最高标准。点了半斤手抓和一道名为大漠沙葱的蔬菜。所谓手抓,是一种烹饪方法的羊肉,鲜肥柔嫩,当我询问服务员是否真的要用手抓着吃时,服务员噗哧一笑:“手抓只是名称,是用筷子吃的。”所谓沙葱,是在河西走廊中生长的多年草本植物,经过烹调,酸酸的、柔柔的、沙沙的,很是特别。手抓需要蘸醋,沙葱又是酸的,我只能把手抓吃了个精光,沙葱还剩了半盘子。手抓虽然不算腻,半斤却也是我的极限了,可能还不是非常吃得惯羊肉吧。


手抓和大漠沙葱

今晚的住宿我换到了一家青年旅舍,这边的环境很是亲切自由。晚上自在沙漠俱乐部在此聚会,一同出去吃晚饭,老板让我帮忙看一会儿店。正好留给我极为清净的环境,来专心地写这篇日记。今晚要睡很晃动的上铺了,虽然大学时睡了四年稳如磐石的上铺。

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