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宁夏甘肃05:兰州小憩

2013.08.20. 多云

昨天凌晨,在固原到兰州的绿皮火车的硬座车厢,实在是有点睡不着。于是和对面的一个姑娘开始聊天,天南海北。90年的姑娘,说自己还小,不禁让我想起前几天遇到的那个92年的姑娘,也是说自己还小。92年的姑娘曾说:她男朋友对她非常非常好,在一起两年了,她仍对男朋友很有感觉,但却似乎并不懂得珍惜。是呢,世道人心,就是那样奇特;机缘命运,又总是那样弄人,在你不怎么需要的时候硬塞给你,让你不忍拒绝,却又殊难惜视,到了你需要的时候,却又怎么都不出现,让你苦苦期盼。

在半夜时,终于全车厢安静下来,大家一起睡了那么两三小时。之后就是呆呆观察清晨的窗外色调的变化,然后等来了火车到站。去寻找一家评价挺不错的青年旅舍,打电话没人接,问了一些人之后,好容易寻到,敲开门却被告知近期在停业装修。看看时间也接近中午了,就近找了一家普通宾馆,在附近随便吃了午饭,开始恶补睡眠。昨天一夜没怎么睡,我决定不在兰州游玩,先把精神恢复好。

我的整个旅途其实要比大多数旅行者更累,主要是基本每晚都要写博客,不能积压,由此产生的压力很大。到了晚饭时间,我出门去,寻到传说中物美价廉的巧嫂子,点了一份兰州糟肉和荞面搅团。荞面搅团是不是可以理解成加硬版的荞面糊,糟肉是不是可以理解成小清新版的扣肉?口感确实都很有特点,另外也都挺咸的,一顿饭点且只点这两个菜品是最大的失败。


巧嫂子的兰州糟肉和荞面搅团,酱是用来拌荞面吃的,如果我没有猜错的话

晚上我将记录之前几天旅途的博客完成,时间已然不早了,上床睡了一个无压力的觉,醒来已是今晨9点。施施然出门去,无意中发现了那家著名的金鼎牛肉面。昨天其实晚饭也想寻这家店来吃,可惜按地图找到两家分店的所在却均不见影踪。今天本想去另一家牛肉面名店,结果半路倒是看见金鼎了,正是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”。服务员冷冰冰的态度,使这家店在我心中大打折扣。我点了20元的牛肉面,包含两个小菜,一个卤蛋,几片牛肉,如果是10元的,就没有这几片牛肉而只有面里面的牛肉丁了。按牛肉面“一清二白,三红四绿”的标准,这碗面的外观很是不错,面的硬度韧性、汤的鲜度辣度,均恰到好处。我唏哩哗啦两三分钟将面和小菜吃了个光,七分饱,倒是舒坦。你要问兰州拉面?不,兰州人会告诉你不是拉面,是牛肉面。


金鼎牛肉面,20元的面

兰州的交通很是神奇,今天星期二,非上下班高峰期,私家车限号的情况下,居然仍堵得厉害,真是难以想象高峰期又是怎么一种情况!旅行途中,也常常需要依靠手机地图,大家首推百度地图,确实,新版的谷歌地图已经让我不会使用了。但是,很多人和我说百度地图做得比谷歌地图精准,我不敢苟同,百度地图曾指示我步行从厦门市区到鼓浪屿,从广州东站到广州机场花4小时坐高铁。

中午继续睡了一会儿,就离开兰州,前往甘南藏族自治州。近年来,这块土地吸引了越来越多人的注意,是一个不用到西藏就可以领略藏区风情的所在。那么,甘南的第一站,夏河县,所谓“小西藏”。

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